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10/5(土)6(日)Curry & Cafe

 

先日、スパイスカリー作りにハマっているという男の子から

「ガラムマサラって、買ってるんですか?作ってるんですか?」と訊ねられた。

オリジナルの自作なのでそう答えたら、「やっぱそうなんや。。」と

少しハードルの高さを感じたような反応が返って来た。

なんのことはない。作る方が、お得だからだ。そして安心だからだ。

自分好みに(カッコ良くいえば「こだわって」)作れるってのもあるけど、

そもそも、私はスーパー等で販売されているガラムマサラを使ったことが無いから、

市販のものと自作のもの、どっちが優れているのかも判断してない。

おい!それでいいのか?!と言われてしまいそうだけど、、

何を言いたいかというと、好きなように楽しんだらええねん!てこと。

成功も失敗も、かけがえない経験。

 

かくいう自分も、年を重ねたせいか?

いや、そういう周期なのか?あれこれ、ビビることが多い。

...ってことに気づかされるから、人との関わりって宝。

 

 

 

さて、久々に土日でCurryします!

ちなみに、消費税は相変わらずいただきません。

よろしゅうに。
 

 

 

10/5(土) 12:00 〜15:00

 

10/6(日) 12:00 〜16:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+かぼちゃ&空芯菜の真昆布ヴィーガンcurry)

 

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

アクセサリーや雑貨類のお買い物の方もできますので

どうぞお立ち寄り下さい。お待ちしております〜

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑新作スコーン作成中◎お楽しみに〜

 

ほかにも

かぼちゃ

たっぷり黒胡麻

完熟バナナ

クミンシード&ガラムマサラ

クランベリー

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

FBページ
https://www.facebook.com/ fatalbackground

 

at 21:29, fate, CAFE

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