11/9(土)10(日)Curry & Cafe

今週末、日替わりメニューにたっぷり入れるお野菜は

だんだん美味しくなってきた 大根&さつまいも !!

しっかり下ごしらえしておきます〜◎

 

 

 

11/9(土) 12:00 〜15:00

 

11/10(日) 12:00 〜16:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+かぶ・秋なすの真昆布ヴィーガンcurry+ふんわりオムレツ)

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりせっけんなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

 

↑カカオ&バナナ

 

ほかにも

くるみ&チョコチップ

ロロンかぼちゃ

完熟バナナ

クランベリー

ほうじ茶

チャイ ←新作!

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

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ヴィーガン・スコーンのご案内

 

【ヴィーガン・スコーンの地方発送のご案内】

 

秋になって、余計美味しく感じています◎

忙しい朝の朝食替わりに

ご自身やご家族のおやつに

ヴィーガン・スコーンはいかがですか?

個別パックで冷凍保存可能なので

お好きな時に食べられる

ヘルシーかつ食べ応えのあるスコーンです。

 

※贈り物として直送も可能。

※ギフト包装も承りますのでお気軽にご相談下さい。

※近隣の方にはデリバリーもさせていただいております。

 

 

参考写真

 

クミンシード&ガラムマサラ

たっぷり黒胡麻

ほうじ茶

チャイ(奈良県月ヶ瀬産無農薬紅茶/有機シナモン/有機ジンジャー)

くるみ&チョコチップ

きなこ

ロロンかぼちゃ

クランベリー

完熟バナナ

バナナ&カカオ

上記のうち、5種類前後を入れさせていただきます。

※種類が変わる場合もあります

※材料はほぼ無農薬・減農薬・有機栽培のものを使用

 

 

ヴィーガン・スコーン 25個 アソートパック

5500円

 

※個数の追加も可能です

最小の箱に40個まで入り、送料込みの価格がお得になります。

 

 

 

送料800円〜  チルド発送(+250円)をオススメしています。

 

 

 

 

 

<主な材料>
北海道産7分づき小麦粉
和歌山県産米油
無調整豆乳
鹿児島県産粗糖
アルミニウムフリーベーキングパウダー
オーガニック小麦ふすま
天日塩



☆冷凍保存可能☆

オーブントースターで5〜7分あたためるとできたてのように。

自然解凍や凍ったままでもそれぞれの食感で美味しく召し上がっていただけます。

 

 

 

お取り置きまたは通信販売をご希望の方はメールでお問い合わせ下さい。
****@fatalbackground.org
(****を info に変換して下さい)
在庫確認の後に お振込のご案内を返信させていただきます。

 

 

 

 


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11/4(月)Curry & Cafe と、カンパ報告

また今度の週末は3連休だそうです。

最後の1日だけですが、オープンしますのでヨロシクお願いします。
 

 

 

 

11/4(月) 12:00 〜16:00 (L.O.15:40)

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+ロロンかぼちゃ&えのき茸ソテーの真昆布ヴィーガンcurry)

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりせっけんなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑くるみチョコチップのヴィーガン・スコーン & 黒糖ジンジャーミルク

 

ほかにも

ロロンかぼちゃ

たっぷり黒ごま

カカオ&バナナ

有機クランベリー

有機ほうじ茶

チャイ ←新作!

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

 

 

   《おしらせ》

先週までの売り上げの一部と、

みなさんから少しずつお預かりした

台風被害にあった被災地へのカンパ

合計16000円を本日振り込んできました。

振込額と同額をシューズメーカーのKEENからも寄付され、

倍の32000円が支援に回る仕組みです。

Open Japan × KEEN マッチングペイ

 

引き続き、カンパ箱を置いておりますので

余裕のある方はよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 


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10/26(土)27(日)Curry & Cafe 《かぼちゃ尽くし》

 

10月も残りあと少し。早いですね。

天気予報や台風被害のニュースに注目しているうちに秋が終わりそうです。

慌ただしい毎日を送っておられる皆さん、

ちょっと一息入れにおいで下さい。

 

先週に引き続き、ささやかではありますが、

トッピングのふんわりオムレツ(+150yen)のうち100yenと

各種ドリンク代の中から100yenを

被災地へのカンパに回させていただきます!

 

カンパ箱も置かせてもらいますので

余裕のある方はお願い致します。

 

 

 

さて、こちらの ロロンかぼちゃ。

かぱおさんの自然農園で育った甘〜い逸品。

今週末はソテーしたものを、どっさりヴィーガンカリーに入れますよ。

 

ヴィーガン・スコーンに使う時は、このロロンかぼちゃを蒸して、

更に一晩水分をとばすために寝かせているので、

濃厚なかぼちゃの美味しさを楽しんでいただけます。


 

 

 

10/26(土) 12:00 〜16:00

 

10/27(日) 12:00 〜16:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+にんじん・セロリの塩麹ソテー&れんこんきんぴらの真昆布ヴィーガンcurry)

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりせっけんなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

ハロウィンに合わせて、たくさんご用意!

↑ロロンかぼちゃ

 

ほかにも

くるみ&チョコチップ

クミンシード&ガラムマサラ

完熟バナナ

有機クランベリー

チャイ ←新作!

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 


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10/19(土)20(日)Curry & Cafe

あまりにも大きすぎる台風19号による被害に心が痛みます。

亡くなられた方々のご冥福をお祈りすると共に

被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

 

今週末も雨予報。

Cafe営業してもお客さん来ないかもな。。

なんて頭をよぎったりもしたんですが、

ほんの少しでも、今居る場所でできることを!

と思っております。

 

トッピングのふんわりオムレツ(+150yen)のうち100yenと

各種ドリンク代の中から100yenを

被災地へのカンパに回させていただきます!

 

カンパ箱も置かせてもらいますので

余裕のある方はお願い致します。

 


 

 

 

10/19(土) 12:00 〜16:00

 

10/20(日) 12:00 〜16:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+なすび&お揚げさんの真昆布ヴィーガンcurry)

 

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

アクセサリーや雑貨類のお買い物の方もできますので

どうぞお立ち寄り下さい。お待ちしております〜

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑新作スコーン ”チャイ”

 

ほかにも

くるみ&チョコチップ

かぼちゃ

たっぷり黒胡麻

カカオ&バナナ

クミンシード&ガラムマサラ

クランベリー

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 


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10/5(土)6(日)Curry & Cafe

 

先日、スパイスカリー作りにハマっているという男の子から

「ガラムマサラって、買ってるんですか?作ってるんですか?」と訊ねられた。

オリジナルの自作なのでそう答えたら、「やっぱそうなんや。。」と

少しハードルの高さを感じたような反応が返って来た。

なんのことはない。作る方が、お得だからだ。そして安心だからだ。

自分好みに(カッコ良くいえば「こだわって」)作れるってのもあるけど、

そもそも、私はスーパー等で販売されているガラムマサラを使ったことが無いから、

市販のものと自作のもの、どっちが優れているのかも判断してない。

おい!それでいいのか?!と言われてしまいそうだけど、、

何を言いたいかというと、好きなように楽しんだらええねん!てこと。

成功も失敗も、かけがえない経験。

 

かくいう自分も、年を重ねたせいか?

いや、そういう周期なのか?あれこれ、ビビることが多い。

...ってことに気づかされるから、人との関わりって宝。

 

 

 

さて、久々に土日でCurryします!

ちなみに、消費税は相変わらずいただきません。

よろしゅうに。
 

 

 

10/5(土) 12:00 〜15:00

 

10/6(日) 12:00 〜16:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+かぼちゃ&空芯菜の真昆布ヴィーガンcurry)

 

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

アクセサリーや雑貨類のお買い物の方もできますので

どうぞお立ち寄り下さい。お待ちしております〜

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑新作スコーン作成中◎お楽しみに〜

 

ほかにも

かぼちゃ

たっぷり黒胡麻

完熟バナナ

クミンシード&ガラムマサラ

クランベリー

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

 

 

 


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9/15(日)Curry & Cafe

 

関東の主に千葉や神奈川で、台風被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

今日あたりからやっと過ごしやすい気温になってきたとはいえ、長時間ライフラインを絶たれ、家も街も壊れた中で、見えない生活再建への不安に包まれていることと思います。

一日も早い復旧のために現状を伝えるメディアの尽力を願うと共に、政府による「激甚災害」への指定と、より手厚い補助があることを願います。

 

 

昨年はここ大阪で大きな台風被害の恐ろしさを垣間みたのだけど、今回の千葉などに比べたらなんてこと無い。

それでも、うちの飛ばされた屋根の一部の修理は未だに完了していない。オリンピックやら何やらで職人さん不足は深刻。

あの時ですら日常が一瞬で壊れるんじゃないかという不安に襲われ、そんな中、当時の大阪府知事(現市長)が台風被害対応をそっちのけで、沖縄県知事選挙の応援に行ったり万博招致のためにヨーロッパ訪問をしていた時の失望感といったらなかった。

で、今、内閣改造??

既視感はあれど、どんどんエスカレートしてませんかね?

 

 

憤り疲れたのか、なんかいつもと違うcurryを食べたくなりました!!!

超久々に、野菜をモリモリ入れたタイ風カリー作ります!

ココナッツクリームは少ししか使いません。

甘みも抑えめです。

決まったレシピはないので、今食べたいもの、元気出そうなやつを作ろうと思います。

今回のcurryはその1メニューです。

よかったらお付き合い下さい。

 

 

 

 

9/15(日)12:00〜17:00 くらい

 

Curryは

 

たっぷり野菜のタイ風カリー  のみです。

 

※売り上げの一部を台風15号の被災地支援に使わせていただきます。(後日報告いたします)

 

 

 

 

 

こちら↓のテイクアウトもできますよ〜

 

 

ヴィーガン・スコーン各種も販売します 各220yen

 

 

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

『勝手にスコーンお届けプロジェクト』へのカンパは随時受け付けております。

 

 

 

 

 

 


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【地方発送】ヴィーガン・スコーン

 

【ヴィーガン・スコーンの地方発送のご案内】

 

忙しい朝の朝食替わりに

ご自身やご家族のおやつに

ヴィーガン・スコーンはいかがですか?

個別パックで冷凍保存可能なので

お好きな時に食べられる

ヘルシーかつ食べ応えのあるスコーンです。

 

※贈り物として直送も可能です。

※近隣の方にはデリバリーもさせていただいております。

 

 

参考写真

 

クミンシード&ガラムマサラ

たっぷり黒胡麻

ほうじ茶

ゆず&ジンジャー

きなこ

かぼちゃ

クランベリー

完熟バナナ

バナナ&カカオ

上記のうち、4〜5種類前後を入れさせていただきます。

※種類が変わる場合もあります

※材料は無農薬・減農薬・有機栽培のものを優先して使用

 

 

ヴィーガン・スコーン 25個 アソートパック

5500円

 

※個数の追加も可能です

最小の箱に40個まで入り、送料込みの価格がお得になります。

 

 

 

送料800円〜  季節柄、チルド発送(+250円)をオススメしています。

 

 

 

 

 

<主な材料>
北海道産7分づき小麦粉
和歌山県産米油
無調整豆乳
鹿児島県産粗糖
アルミニウムフリーベーキングパウダー
オーガニック小麦ふすま
天日塩



☆冷凍保存可能☆

オーブントースターで5〜7分あたためるとできたてのように。

自然解凍や凍ったままでもそれぞれの食感で美味しく召し上がっていただけます。

 

 

 

お取り置きまたは通信販売をご希望の方はメールでお問い合わせ下さい。
****@fatalbackground.org
(****を info に変換して下さい)
在庫確認の後に お振込のご案内を返信させていただきます。

 

 

 

 


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9/8(日)Curry & Cafe

9/8(日)は curry & cafe 営業致します。

 

台風が接近しているようなので、天候によっては

早終い、または休業する場合もあります。

当日のお知らせに関しては、Twitter にて発信致しますので

こちらをご覧下さい。

 

 

 

9/8(日)12:00〜16:00 くらい

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

 

 

参考写真

 

 

 

 

こちら↓のテイクアウトもできますよ〜

 

 

ヴィーガン・スコーン各種も販売します 各220yen

 

暑い季節は、各家庭で冷凍保存してあるヴィーガン・スコーンを、解凍もトーストもせず凍ったまま食べる人が増えます

フローズンスコーンとして、断トツの一番人気は「完熟バナナ」、ほんのりシナモン大人味の「カカオ&バナナ」も。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

『勝手にスコーンお届けプロジェクト』へのカンパは随時受け付けております。

 

 

 

 

 

 


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【追記】8/12(月)13(火)16(金)Curry & Cafe 営業

……………………………………………………

【8/15追記】

急ですが、明日 8/16(金)も営業することにしました。

大阪市内は台風の直撃を避けられたようですが、

他の地域で大きな被害がありませんように。

 

8/16(金)12:00〜16:00 くらい

……………………………………………………

 

 

 

8/12(月)13(火)は curry & cafe 営業致します。

 

ここ数年、私の誕生日の12日には、

たくさんの方にお祝いしていただいてきて嬉しい限りです。

いつもありがとうございます!!!

今年はいただいたものを食べきることもきれいに飾ることも

きっと難しいかなぁ〜と思っております。(なんと贅沢かつ失礼な!)

50日振りのCurry&Cafe営業ですので、

お顔お見せて下さるだけで、それだけで充分なのです!!!!!

どうしても!どうしても誕生日プレゼントを渡したい!という方は、

お願いです。Macbook Proをください♪

 

という不躾なお願いをしましたところで

告知させていただきます。

 

 

 

◎日によって時間が不定ですのでご注意下さい。
 

 

8/12(月)12:00〜17:00 くらい

 

8/13(火)12:00〜15:30 くらい

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

 

 

参考写真

 


 

 

 

 

当日、なんの種類になるかは決まっていませんが、

ドリンクをご注文いただいたご希望の方に+300円で自家製ジェラートをお試しいただけます。

 

 

 

 

こちら↓のテイクアウトもできますよ〜

 

 

ヴィーガン・スコーン各種も販売します 各220yen

 

暑い季節は、各家庭で冷凍保存してあるヴィーガン・スコーンを、解凍もトーストもせず凍ったまま食べる人が増えます

フローズンスコーンとして、断トツの一番人気は「完熟バナナ」、ほんのりシナモン大人味の「カカオ&バナナ」も。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

『勝手にスコーンお届けプロジェクト』へのカンパは随時受け付けております。

 

 

 

 

 

 


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市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

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