6/23(日)Curry&Cafe 営業

 

 

6/23(日)12:00〜17:00(L.O.16:30)

 

※都合により、時間延長、または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎平飼いたまごのふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

参考写真
 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

 

カカオ&バナナ

 

柚子ジンジャー

たっぷり黒胡麻

クミンシード&ガラムマサラ

くるみ&チョコチップ

 

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意します。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

自家製真昆布佃煮(10%増量中)

110g 500yen

手みやげにも便利◎冷凍保存も可能です。

 

 

 

 

ジュエリー加工のご相談や、買い物の方も、どうぞお立ち寄りください。

 

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

FBページ
https://www.facebook.com/ fatalbackground

 

 

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6/15(土)限定◎真昆布佃煮SALE & Cafe営業

 

どーん!と炊いております。真昆布佃煮。

いつもcurryに添えて、一緒に食べていただいているアレです。

先週の9周年営業を終えたタイミングで、材料が入荷するという

なんとも私らしい巡り合わせがやってきました。

 

せっかくなのでじゃんじゃん炊いて

ご自宅でも楽しんでいただく機会にしてもらえたらと思います。

 

 

 

《自家製真昆布佃煮》

北海道産真昆布を使用。

一番出汁取り済みの昆布とは思えないくらい旨味を引き出した佃煮です。

ご飯にはもちろん、パスタや焼きそばなどの炒め物の具材として、

または、和え物の調味料としても重宝します。

純米本みりんや粗糖などの厳選材料のみ使用。

市販の物と比べて、塩分も糖分も控えめで優しい味ですので

「昆布の佃煮は苦手」という方にこそ食べていただきたいです。


感謝価格 10%増量 110g 500縁
6/15(土)限定◎→ 3つ...1250縁/5つ...2000縁


※冷凍保存も可能

 

 

 

 

 

6/15(土) 12:00 〜16:00

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

いつものCurryメニューは しないつもりなのですが、

小腹を満たしたり、ちよっと昼間から一杯!のお供の

アテ程度はご用意しようと思います。

※売り切れたらごめんなさい。

 

思いのほか美味しくて、ちょっとまた飲みたくなる

オーガニックジンジャーエール/ノンアルコールビールも 冷やしておきます〜!

 

 

 

 

ご報告の順番が逆なのですが、、、

Curry 9周年営業に来て下さったみなさん、

お祝いメッセージをくださったみなさん、

本当にありがとうございました!!!

 

カラダとココロと環境とが連動することを感じながら

コントロールしたり抵抗したり受け入れたり を

提案もしくは交歓できるアトリエをやっていきたいと思います。

 

気まぐれ放題ではありますが、ぜひこれからもお付き合い下さい!!!

 

とても好評だった肴メニューやジェラート。

できる範囲で こんなようなことは していきたいと思っています。

ぼちぼちで。笑

 

 

 

 

 

 

さて、6/15(土)営業時間内は、

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

アクセサリーや雑貨類のお買い物の方もできますので

どうぞお立ち寄り下さいませ〜

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑かぼちゃのスコーン

 

ほかにも

たっぷり黒胡麻

クミンシード&ガラムマサラ

ほうじ茶

クランベリー

ゆず&ジンジャー

カカオ&バナナ

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

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6/8(土)9(日)curry 9周年営業

 

 

「あなたは言われたことだけやって満足するタイプではないから、自営した方がいい。」

10年前にアルバイト先で突然の解雇宣告にあった際に、店主から言われた言葉です。

翌日には無職になり、その後たまたま立ち寄ったジャズバーの

昼間にカレー屋さんをしていた女性から誘われ「週一間借りCurry店」を

始めたのが 2010年6月9日でした。

私はcurryに特別な思い入れがあった訳じゃなく、自分なりに工夫して

台所で作ってきた spice curry を提供してきたに過ぎないのですが、

次第にお客さんが増えて、開店前から行列ができるようになった頃に

ジャズバーから 自分のアトリエ”StudioFATE”に場所を移し

超ひっそりと超不定期営業になりながらも、なんやかんや丸10年

 

10年前の6月9日。

心臓が飛び出そうになりながら、初めて自分のcurryをお客さんに食べてもらった日のことを思い出す。

食べものを通して環境や健康や食材の安全について考えることをしたかったのはその頃から同じだけど、

お会計時に「ごちそうさま。美味しかった。」と初めて言われた時の喜びといったらなかったな。

 

たくさんの方たちにcurryを食べてもらったり、貴重なつながりと学びを授かった この10年を区切りにして、

もっと、自分ができることや、

できないかもしれなくてもやりたいことや、

やりたいわけじゃなくても必要なことなど、

また向こう10年が実りで溢れる日々になるような新しい展開を目指そうと思います。

 

 

マイペースにも程があるぞ!と自分ツッコミを入れつつも、

ほかの様々なモノ作りをしたり、積極的に参加する社会活動の一つとして

仕事をするという私のライフスタイルに理解をしてくださるみなさんから

がっつり支えてきてもらったことに心から感謝しています。

あらためて、ありがとうございました!

 

 

 

 

と、書ききったところで気づいたよね。

黄色のマークしたとこ。

そう。Curry10周年じゃなかったという事実!!

数え直したら、 9周年でした!!!

ちょっとズレたところで、熱い思い入れや想い出を語ってしまった時の

なんともいえぬ、この恥ずかしさよ。。

(※正しくは、アルバイトをクビになって、フリーで仕事をするようになって約10周年です!!!)

 

どんなカタチで来年の6月9日を迎えているかはわかりませんが

この丸9年の間、ずっと通って下さっている方にも、新たに出会えた方にも、

たくさんの楽しい時間をいただいてきたことに変わりありません!

 

気を取り直して (というのも失礼だけど)

少しだけおつまみメニューもご用意して

Curry9周年をさせていただきますので

ぜひともおいで下さい〜◎


 

 

6/8(土) 12:00 〜15:00 (L.O. 14:30)

6/9(日) 12:00 〜17:30 (L.O. 17:00)

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

※売り切れたらごめんなさい。

 

 

日替わりヴィーガンcurry の参考写真

(フレッシュトマト&スナップえんどうの真昆布ヴィーガンcurry)

 

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

アクセサリーや雑貨類のお買い物の方もできますので

どうぞお立ち寄り下さい。お待ちしております〜

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑かぼちゃのスコーン

 

ほかにも

カカオ&バナナ

たっぷり黒胡麻

クミンシード&ガラムマサラ

ほうじ茶

クランベリー

ひまわりの種&レーズン

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

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5/26(日)Curry&Cafe

 

5/26(日) Curry & Cafe 営業致します。

 

急に気温が高くなり、冷たい飲み物が美味しく感じるようになりました。

ドリンクメニューに、アップルタイザーが加わって、

ドイツの無添加ノンアルコールビールや

オーガニックジンジャーエールと共に人気です。

スパイシーなCurryと一緒にどうぞ♪

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

アクセサリーや雑貨類のお買い物の方もできますので

どうぞお立ち寄り下さい。お待ちしております〜

 

 

 

 

5/26(日) 12:00 〜16:00 (L.O. 15:30)

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

※売り切れたらごめんなさい。

 

 

あいがけスペシャル+ふんわりオムレツ の参考写真

(無花果チキンキーマ/ほうれん草&ローストフレッシュトマトの真昆布ヴィーガンcurry)

 

 

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑かぼちゃのスコーン

 

ほかにも

たっぷり黒胡麻

クミンシード&ガラムマサラ

ほうじ茶

クランベリー

ゆず&ジンジャー

完熟バナナ

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

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5/18(土)Curry&Cafe

 

5/18(土) Curry & Cafe 営業致します。

長いゴールデンウィークが明けて、日常生活にやっと慣れた頃でしょうか。

逆に疲れがドッと出てきた人もいるかもしれないですね。

 

「スパイシーでいて毎日食べられそうなやつ」(お客さん談)を作っています。

はい。パンチを効かせつつもカラダにはやさしいやつ、食べにおいで下さい。

 

ドリンクメニューに、アップルタイザーが加わって、オーガニックジンジャーエールと共に人気です。

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

アクセサリーや雑貨類のお買い物の方もできますので

どうぞお立ち寄り下さい。お待ちしております〜

 

 

 

 

5/18(土) 11:30 〜16:00 (L.O. 15:30)

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎平飼いたまごのふんわりオムレツ添えが人気◎

 

※売り切れたらごめんなさい。

 

 

あいがけスペシャル+ふんわりオムレツ の参考写真

(無花果チキンキーマ/蓮根と人参のきんぴらの真昆布ヴィーガンcurry)

 

 

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑かぼちゃのスコーン

 

ほかにも

たっぷり黒胡麻

クミンシード&ガラムマサラ

ほうじ茶

クランベリー

ゆず&ジンジャー

カカオ&バナナ

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
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【5.12 母の日】VeganScones GIFT BOX

 

数種類のヴィーガン・スコーンが入った 母の日ギフトを受付けさせていただきます。 

 

お母さんに限らず、いつもお世話になっている方などへのプレゼントにもどうぞご利用ください。

冷凍保存ができ、好きな時に自然解凍して、またはトーストして食べられるので、

お子さんのおやつや、急な来客があった時などにも重宝していただいております。

 

 

ご用意できる数には限りがありますので

 

どうぞお早めにお問い合わせ下さい。

 

 

 

 

15個入り3650 yen (箱詰め・ラッピング込み)

※送料別/商品の消費税はいただきません

 

 

 

 

【ご注文/お問い合わせ】

お取り置きまたは通信販売をご希望の方は
郵便番号/住所/氏名/電話番号を必ずご明記の上
メールでお問い合わせ下さい。

※直送可能
****@fatalbackground.org
(****を info に変換して下さい)
在庫確認の後に お振込のご案内を返信させていただきます。


宅配便  チルド送料...1050円〜






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2019 ゴールデン・ウィークの営業予定

 

お久しぶりです。

「Curry、やってないの?」と訊ねられるのもごもっとも。

今年に入ってまだ1日しかやっておりませんでした。

アトリエとして構えている Studio FATE では、ワークショップ等のイベント時に、ご希望の方にCurryを食べていただくスタイルの割合を近年増やしてきてはいたのですが、さすがにサボりすぎですね。すみません。

 

ゴールデン・ウィークの数日間は、 Curry & Cafe 営業致します。

しっかりスパイスチャージしに来てくださいね〜

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

アクセサリーや雑貨類のお買い物の方もできます。

どうぞよろしくお願い致します!

 

 

4/27(土) 通販のみ

 

4/28(日) 12:00〜16:00

 

4/29(月) 貸し切り

 

4/30(火) 12:00〜16:00

 

5/1(水) 通販のみ

 

5/2(木) 貸し切り

 

5/3(金) 11:30〜15:30

 

5/4(土) 12:00〜16:00

 

5/5(日) 13:00〜16:00

 

※日によって営業時間が異なりますのでご注意下さい。

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎平飼いたまごのふんわりオムレツ添えが人気◎

 

※売り切れたらごめんなさい。

 

 

あいがけスペシャルの参考写真

(無花果チキンキーマ&れんこんとほうれん草の真昆布ヴィーガンcurry)

 

 

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

 

たっぷり黒胡麻

 

ひまわりの種&レーズン

ほうじ茶

クランベリー

カカオ&バナナ

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意します。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

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ヴィーガン・スコーンの地方発送

 

昨日、北海道の一部で大きな地震がありました。

眼に見える損害がなかったとしても、

気持ちが今も休まらないかと思います。

被害にあわれた方々にお見舞い申し上げます。

 

 

 

【ヴィーガン・スコーンの地方発送のご案内】

 

忙しい朝の朝食替わりに

ご自身やご家族のおやつに

ヴィーガン・スコーンはいかがですか?

個別パックで冷凍保存可能なので

お好きな時に食べられる

ヘルシーかつ食べ応えのあるスコーンです。

 

※贈り物として直送も可能です。

※近隣の方にはデリバリーもさせていただいております。

 

 

参考写真


 

味噌チョコあんこ

クミンシード&ガラムマサラ

たっぷり黒胡麻

ゆず&ジンジャー

きなこ

くるみ&チョコチップ

クランベリー

完熟バナナ

バナナ&カカオ

上記のうち、4〜5種類前後を入れさせていただきます。

※種類が変わる場合もあります

※材料は無農薬・減農薬・有機栽培のものを優先して使用

 

 

ヴィーガン・スコーン 25個 アソートパック

5500円

 

※個数の追加も可能です

最小の箱に40個まで入り、送料込みの価格がお得になります。

 

※ご一緒に 自家製真昆布佃煮(500yen/110g)や、その他の雑貨等も同時発送可能

 

送料800円〜  チルド発送(+250円)がオススメです。

 

※交通網に不具合がでている場所もあると思いますので、到着に多少お時間がかかる場合がございます。どうぞご理解くださいませ。

 

 

 

 

 

<主な材料>
北海道産7分づき小麦粉
和歌山県産米油
無調整豆乳
鹿児島県産粗糖
アルミニウムフリーベーキングパウダー
オーガニック小麦ふすま
天日塩



☆冷凍保存可能☆

オーブントースターで5〜7分あたためると焼きたてのようなおいしさに。

または自然解凍でも しっとりして美味しいです。

 

 

 

お取り置きまたは通信販売をご希望の方はメールでお問い合わせ下さい。
****@fatalbackground.org
(****を info に変換して下さい)
在庫確認の後に お振込のご案内を返信させていただきます。

 

 

 

 


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2/9(土)Curry&Cafe

 

今週末は3連休!!の方も多いと思います。

StudioFATE は、2/9(土)のみ Curry&Cafe 営業致します。

 

年々、ワークショップ+Curry のイベントに重きを置いてきているので

Curry&Cafe だけでオープンする日が激減しております。

 

近づくバレンタインデーに合わせた商品

味噌チョコあんこ スコーン

ココア&ピンククレイ せっけん

なども作りましたので

お買い物のみの方も、この機会にどうぞおいでください。

 

 

 

 

 

2/9(土) 12:00〜16:00

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎平飼いたまごのふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

日替わりヴィーガンcurry 参考写真

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

味噌チョコあんこ スコーン

 

他にも、

カカオ&バナナ

きなこ

柚子ジンジャー

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意します。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

自家製真昆布佃煮(10%増量中)

110g 500yen

手みやげにも便利◎冷凍保存も可能です。

 

 

オーガニック・ケーク・サレ(甘くない塩味のケーキ) 

1本(8切れ相当) 1600yen

1/2本  850yen

 

 

 

 

 

 


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St.Valentine's week 2019《スコーン篇》

大切な人にとどいて欲しい

 

オーガニックのチョコチップやカカオパウダーを使った

 

この時期だけの限定 ヴィーガン・スコーン。

 

毎年一番人気の『味噌チョコあんこ

 

そのままで好評にも関わらず、作者の好みの都合で

 

 

甘みを抑え、レシピを変えさせていただき、

 

より 私好みのスコーンになっております。笑

 

定番化している『カカオ&バナナ(シナモン風味)』との

 

《にこいちvalentineミニギフト 》500yen

 

ほか、気まぐれメニューや通常メニューも含めた

 

アソートセット25個〜の発送も受け付けております。

 

 

 

 

 

お取り置きまたは通信販売をご希望の方はメールでお問い合わせ下さい。
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在庫確認の後に お振込のご案内を返信させていただきます。

 

 


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