1/18(土)19(日)Curry & Cafe/せっけん量り売り

先週の十日戎(えびす)出店にお越し下さった皆さん、混雑の中どうもありがとうございました!!!

朝から深夜まで外で出店していても、例年に比べて暖かい気候で助かりました。(とはいっても寒いけど!!)

4年目となった今年は「昨年買った◯◯よかったから、探して来たのよ〜」と言ってくださる方が10名近く居られて、中にはご家族やお友達を連れてきて下さることがありました。十日戎は長時間の出店になるので、シンドイなぁ〜と感じる時間帯もあるのですが、こうしたお客さんが増えたことで、ほぼ始終元気に過ごさせてもらいました。

私が作ったり取り扱いしているのは、パッと見てすぐに買いたくなる商品とは違って 説明やコミュニケーションを通して興味を持ってもらう必要があるモノばかり。半ば、恐る恐るご購入いただいたであろう商品を気に入っていただいて心底嬉しいし、ありがたいです!!!

次回は7/22〜23の「こどもえびす@廣田神社」でお会いできることを願っています◎

 

 

さて、ただいま ほぼ品切れ状態の手づくりせっけんですが

せっけんを作った時の「はしっこちゃん」などが溜まってきましたので

割安価格で量り売りさせていただこうと思います。

結構な大きさの塊もあるし、薄〜いのも旅先などでとても便利◎

どれも10円/g です。

Curry & Cafe ご利用ついでに、どうぞお試しくださいませ〜

 

 

 

 

 

《Curry & Cafe 営業時間》

 

1/18(土) 12:00 〜15:00 

 

1/19(日) 12:00 〜15:30 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

参考写真

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりリップクリームなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

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1/5(日)スパイス初め◎2020

 

明けましておめでとうございます。

みなさん、どんなお正月を迎えておられますか?

旧年中にいいことがあった人も、そうでない人も、

2020年が、心温まる一年になりますよう願っております。

 

これまで、本当にたくさんの人たちに

支えていただいてきたアトリエ“StudioFATE”。

アトリエとしては現在の長屋に移転前から数えたら16年?(たぶん)

2010年からのCurry屋さんごっこ(あえて「ごっこ」といいます)

なんと今年で10周年を迎えます。

もっともっと居心地の良い場所にできるよう努めたい!!!

「どんな風に?」と問われても

応えようがないほどまだ漠然と。

ご意見等あればぜひ聞かせてくださいませ。

 

本年もどうぞ、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

《Curry & Cafe 営業時間》

 

 

1/5(日) 12:00 〜15:30 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

参考写真

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりリップクリームなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

 

 


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大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
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12/31(火)アトリエ営業

今年のCurry&Cafe営業は終了致しました。

たくさんの方に来ていただき、ありがとうございます!!

 

 

 

さて、12/31(火)大晦日!

StudioFATE 年内最後の販売日です。

ヴィーガン・スコーンや、自家製真昆布佃煮はもちろん、

スパイシー・ヴィーガン・シュトレンもございます。

 

大掃除や新年の準備でお忙しいとは思いますが、

お買い物忘れのないよう、よかったらお立ち寄り下さいませ。

 

手づくりせっけんやリップクリーム、5本指あしぶくろなどの雑貨類も

挨拶回りの手みやげに重宝がっていただいています。どうぞご利用下さい〜◎

 

 

12/31(火) 12:00〜14:30

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

 

 

冷凍保存可能な ヴィーガン・スコーン

現在、7種類のいろんなテイストをご用意しています。
バターや卵を一切使用していない ヴィーガン仕様です。

 

 

 

 

 

《自家製真昆布佃煮》

感謝価格 10%増量 110g 500円

 

 

北海道産真昆布を使用。

一番出汁取り済みの昆布とは思えないくらい旨味を引き出した佃煮です。

ご飯にはもちろん、パスタや焼きそばなどの炒め物の具材として、

または、和え物の調味料としても重宝します。

市販の物と比べて、塩分も糖分も控えめで優しい味ですので

「昆布の佃煮は苦手」という方にこそ食べていただきたいと思っております。

 

 

 

《スパイシー・ヴィーガン・シュトレン》


 

 

 

 

年内最後のアトリエのオープンdayですので、

ジュエリーや雑貨類のお買い求めの方もどうぞ!

 

※お掃除だけじゃなく万能な、「ホタテの貝殻の粉」もおすすめです!

 

 

 

 


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12/28(土)29(日)スパイス納め◎2019

 

スパイス納め◎2019 in StudioFATE

 

どちらさまも今年一年おつかれさまでした。

スパイシーかつ 疲れた身体にやさしいcurryを食べにきませんか?

また、雑貨類やヴィーガン・スコーンのほか

お正月にも使いやすい真昆布佃煮もご用意しております。

どうぞお越しください!!!

 

 

 

《Curry & Cafe 営業時間》

 

12/28(土) 12:00 〜15:00
 

12/29(日) 12:30 〜15:30 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

参考写真

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりリップクリームなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑クランベリーのヴィーガン・スコーンと、黒糖ジンジャーミルク

 

ほかにも

くるみ&チョコチップ

かぼちゃ

カカオ&バナナ

たっぷり黒ごま

クミンシード&ガラムマサラ

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 


 

 

クリスマスに向けてたくさん作ったヴィーガン・シュトーレンは、

すべて売り切れました!ありがとうございます◎

 

クリスマスが終わっても、シュトレン沼に さらに埋まりたくなりまして、

12/24から、スパイシー・ヴィーガン・シュトレンを焼いております。

以前のタイプとの大きな違いは、ガツン!とスパイスが利いたオトナ味なことと、

デーツや松の実、ピスタチオなど、よりコクのある木の実を使っていることなどです。

個人的には、かなり好み。作り立ての状態ですでに自分の理想に近いので、

2〜3週間熟成した時が楽しみです。

少しずつしか作れませんが、今年いっぱい、同じくお試し価格で販売させていただきます。

 

※写真は、試食用のミニミニサイズです

 

《スパイシー・ヴィーガン・シュトレンの材料》

有機小麦粉/有機豆乳/有機アーモンドプードル/熊本県産一番搾りしらしめ油/沖縄県産黒糖またはマスコバド糖/有機デーツ/有機いちじく/有機カリフォルニアレーズン/有機ミッドナイトビューティーレーズン/有機マスカットレーズン/有機カレンツ/有機ゴジベリー/オレンジピール/有機くるみ/有機ヘーゼルナッツ/ 有機アーモンド/有機カシューナッツ/有機ヒマワリの種/有機松の実/有機ピスタチオ/ラム酒/有機ココナッツオイル/白神こだま酵母/有機小麦ふすま/鹿児島県産きび糖/カルダモン/クローブ/ナツメグ/キャラウェイシード/ジンジャー/シナモン/天然塩

 

ご購入に関しては、営業時またはメールにてお問い合わせ下さい。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

 


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06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
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12/21(土)物販のみ/22(日)Curry & Cafe

ここのところ ヴィーガンのシュトレン & スコーン を作ることに熱中するあまり、材料を保管する冷蔵庫や冷凍庫のスペースが足りなくて、かといって冷蔵庫や冷凍庫を新たに買ったとしても設置場所がないし、いまでも営業中に電気のブレーカーが落ちることもしばしば起こるので、「私のやるべき優先順位は、まずは電気工事だ!」と頭を冷やそうとしているところです。 沼って怖い(笑)。前に進む為には、ちょっと立ち止まる余裕を持つことも大事ですね。明日になって忘れてしまうことのないよう、備忘録代わりにココに記します。

 

さて、今週末。

土曜日はお買い物の方のみどうぞ。雑貨類や、スコーンやシュトーレン、真昆布佃煮もご用意しております。

Curry&Cafe のご利用は、日曜日にお願いいたします◎

 

 

 

《営業時間 ※物販のみ》

12/21(土) 12:00 〜14:00

 

《Curry & Cafe 営業時間》

12/22(日) 12:00 〜16:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

参考写真

(ブロッコリーのクミン炒め&里芋の煮っころがしの日替わりヴィーガンcurry+ふんわりオムレツ)

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりせっけんなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑クランベリーのヴィーガン・スコーンと、黒糖ジンジャーミルク

 

ほかにも

くるみ&チョコチップ

かぼちゃ

カカオ&バナナ

たっぷり黒ごま

クミンシード&ガラムマサラ

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 

 

 

《ヴィーガン・シュトレンの材料》

有機小麦粉/有機豆乳/有機アーモンドプードル/熊本県産一番搾りしらしめ油/沖縄県産黒糖またはマスコバド糖/有機カリフォルニアレーズン/有機ミッドナ イトビューティーレーズン/有機マスカットレーズン/有機クランベリー/有機カレンツ/有機クコの実/オレンジピール/有機くるみ/有機ヘーゼルナッツ/ 有機アーモンド/有機カシューナッツ/有機ヒマワリの種/ラム酒/有機ブルボンバニラ/有機ココナッツオイル/白神こだま酵母/有機小麦ふすま/てん菜粉糖/有機シナモン/天然塩

 

ご購入に関しては、営業時またはメールにてお問い合わせ下さい。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

 


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12/14(土)15(日)Curry & Cafe

幼い頃からクリスマスには

シュトレンやパネトーネのある家に私は育った。

お酒の味がするし、全然フワフワじゃない。

こんなのケーキじゃない!

どこが美味しいのか、全く分からなかった。

 

いやぁ〜、おとなになるっていいもんですね。

こんなに美味しいものだとは!

5年程前からいろんな美味しいお店のシュトレンが目に留まるようになって、

自分でも作りたいと思うようになったけど、

やっと。やっとやりだした。

そして、シュトレン沼にどっぷりハマっています。

 

少しずつ熟成され変化してゆく味を楽しむシュトレンですが、

私のつくるヴィーガン・シュトレン自体も毎回変化して、美味しくなってきています。

(うまいこと言ってみたつもり。)

なんにせよ、楽しい。

私の腕が次第にあがって行く過程を一緒に楽しんで味わって下さる方、大募集中です。

 

《ヴィーガン・シュトレンの材料》

有機小麦粉/有機豆乳/有機アーモンドプードル/熊本県産一番搾りしらしめ油/沖縄県産黒糖またはマスコバド糖/有機カリフォルニアレーズン/有機ミッドナイトビューティーレーズン/有機マスカットレーズン/有機クランベリー/有機カレンツ/有機クコの実/オレンジピール/有機くるみ/有機ヘーゼルナッツ/有機アーモンド/有機カシューナッツ/有機ヒマワリの種/ラム酒/有機ブルボンバニラ/有機ココナッツオイル/白神こだま酵母/有機小麦ふすま/てん菜粉糖/有機シナモン/天然塩

 

ご購入に関しては、営業時またはメールにてお問い合わせ下さい。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

《Curry & Cafe 営業時間》

 

12/14(土) 12:30 〜15:30

 

12/15(日) 12:00 〜15:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+オレンジカリフラワー・にんじん菜・インゲン豆のヴィーガンcurry+ふんわりオムレツ)

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりせっけんなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑クランベリーのヴィーガン・スコーンと、黒糖ジンジャーミルク

 

ほかにも

くるみ&チョコチップ

かぼちゃ

カカオ&バナナ

たっぷり黒ごま

クミンシード&ガラムマサラ

チャイ

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
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12/7(土)8(日)Curry & Cafe

 

年末年始にむけて

あれこれ

いろいろ

入荷しています。

 

お買い物だけの方も

どうぞお越し下さい。

 

 

 

《Curry & Cafe 営業時間》

 

12/7(土) 12:00 〜15:00

 

12/8(日) 12:30 〜16:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+大根・京芋の真昆布ヴィーガンcurry+ふんわりオムレツ)

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりせっけんなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

↑クランベリーのヴィーガン・スコーンと、黒糖ジンジャーミルク

 

ほかにも

くるみ&チョコチップ

かぼちゃ

完熟バナナ

たっぷり黒ごま

チャイ

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 


StudioFATE
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市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
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11/30(土)12/1(日)Curry & Cafe

暑いとか寒いとか騒いでいたけど、いつの間にか12月。

日によって気温差が大きくて、風邪気味の人も少なくないかもしれませんね。

根菜食べて元気つけましょう。

千早赤阪村の無農薬お野菜、ドーン!と入れちゃいます。

 

 

 

《Curry & Cafe 営業時間》

 

11/30(土) 13:00 〜16:00

 

12/ 1(日) 12:00 〜15:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+かぶ・秋なすの真昆布ヴィーガンcurry+ふんわりオムレツ)

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりせっけんなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

 

↑カカオ&バナナ

 

ほかにも

くるみ&チョコチップ

ロロンかぼちゃ

完熟バナナ

クランベリー

ほうじ茶

チャイ

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 


StudioFATE
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06-6762-5757 ※営業当日は出られない場合が多いです
市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
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11/9(土)10(日)Curry & Cafe

今週末、日替わりメニューにたっぷり入れるお野菜は

だんだん美味しくなってきた 大根&さつまいも !!

しっかり下ごしらえしておきます〜◎

 

 

 

11/9(土) 12:00 〜15:00

 

11/10(日) 12:00 〜16:00 

 

※都合により、時間延長または切り上げる場合もございますのでご了承下さい。

※時間外にご来店希望の方は、お問い合わせ下さい。

 

 

 

Curryは 定番メニューの

・無花果(いちじく)チキンキーマ

・日替わりの真昆布ヴィーガンcurry

・2種盛りの あいがけスペシャル

です。

 

◎ふんわりオムレツ添えが人気◎

 

 

 

あいがけスペシャル の参考写真

(無花果チキンキーマ+かぶ・秋なすの真昆布ヴィーガンcurry+ふんわりオムレツ)

 

 

 

 

お持ち帰りのヴィーガン・スコーンのほか、

5本指あしぶくろや手づくりせっけんなど

雑貨類のお買い物だけでも結構です。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さい

 

 

 

 

ヴィーガン・スコーン各種 各220yen

 

 

↑カカオ&バナナ

 

ほかにも

くるみ&チョコチップ

ロロンかぼちゃ

完熟バナナ

クランベリー

ほうじ茶

チャイ ←新作!

など・・・

いろいろなオーガニック食材を使った味をご用意しています。

冷凍保存可能/そのままでも/トーストしてもOK

 

 

 


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ヴィーガン・スコーンのご案内

 

【ヴィーガン・スコーンの地方発送のご案内】

 

秋になって、余計美味しく感じています◎

忙しい朝の朝食替わりに

ご自身やご家族のおやつに

ヴィーガン・スコーンはいかがですか?

個別パックで冷凍保存可能なので

お好きな時に食べられる

ヘルシーかつ食べ応えのあるスコーンです。

 

※贈り物として直送も可能。

※ギフト包装も承りますのでお気軽にご相談下さい。

※近隣の方にはデリバリーもさせていただいております。

 

 

参考写真

 

クミンシード&ガラムマサラ

たっぷり黒胡麻

ほうじ茶

チャイ(奈良県月ヶ瀬産無農薬紅茶/有機シナモン/有機ジンジャー)

くるみ&チョコチップ

きなこ

ロロンかぼちゃ

クランベリー

完熟バナナ

バナナ&カカオ

上記のうち、5種類前後を入れさせていただきます。

※種類が変わる場合もあります

※材料はほぼ無農薬・減農薬・有機栽培のものを使用

 

 

ヴィーガン・スコーン 25個 アソートパック

5500円

 

※個数の追加も可能です

最小の箱に40個まで入り、送料込みの価格がお得になります。

 

 

 

送料800円〜  チルド発送(+250円)をオススメしています。

 

 

 

 

 

<主な材料>
北海道産7分づき小麦粉
和歌山県産米油
無調整豆乳
鹿児島県産粗糖
アルミニウムフリーベーキングパウダー
オーガニック小麦ふすま
天日塩



☆冷凍保存可能☆

オーブントースターで5〜7分あたためるとできたてのように。

自然解凍や凍ったままでもそれぞれの食感で美味しく召し上がっていただけます。

 

 

 

お取り置きまたは通信販売をご希望の方はメールでお問い合わせ下さい。
****@fatalbackground.org
(****を info に変換して下さい)
在庫確認の後に お振込のご案内を返信させていただきます。

 

 

 

 


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