2017.3.11

2011年3月11日から丸6年。

 

あの頃に生まれた子ども達は

 

もうランドセルを背負うような年に成長してるのか。

 

おませな子だったら「◯◯ちゃんと結婚する!」などと言っていたり、

 

親に小さな嘘をつくことを覚えていたりするのだろうか。

 

私の友だちの6歳の子どもは歴史上の人物を覚えることに熱中していて

 

おとなの私も知らない武将について熱く語っているらしい。

 

 

東日本大震災を知らない子ども達がおとなになる日は

 

思ったよりもすぐにやって来るような気がする。

 

報道が少なくなった原発事故やその被害については

 

今でさえよく知ろうとしない人も多い。

 

よく “伝えていくことこそが「先人」の責任だ” と聞いてきたけれど

 

私たちが今その「先人」なのだということが

 

年々重みを増していく。

 

 

 

戦争を知らない子ども達が 政治家として国を動かすこの時代に

 

「歴史から何を学び何を伝えるか」を問われるような事件や問題が山積している。

 

〜誰もが生き方を尊重される 当たり前の暮らしを〜

 

たったそれだけのことを守るために

 

たくさんの知らないことを少しでも学ばなきゃならないし

 

それには時には恥もかかなきゃならない。

 

それでも これからも 私は黙らない。

 

 

 

3月10日。安倍首相は「節目を越えた」として6年目からは3.11の会見を打ち切ると発表した。

『緊急事態宣言』も解かれていないこの国に私たちは住んでいるということを、あらためて自覚しなきゃならないようだ。

 

 

希望を与えてもらえないなら 作るしかないね!

 

遠慮しないで どんどんやっていきましょ。

 

 

 

 

at 02:06, fate, 雑記

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自家製真昆布佃煮


今回の昆布のコンディション最高。
つやっつや!
こうゆう時こそ焦がさないよう気をつけよう。。

真昆布佃煮はcurryにもパスタにも
豆腐丼にしたりオムレツと一緒に食べたらおかわり必至。




純米本みりんや粗糖などの厳選材料のみ使用した、
やさしい味付けの真昆布佃煮です。
100g入り 500円

※冷凍保存も可能

at 13:56, fate, 雑記

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《勝手にスコーンお届けプロジェクト》報告1

 

前回、始動したことをお知らせしました《勝手にスコーンお届けプロジェクト》(仮)

 

(仮)のまんま おかまい無しで、すこしずつ進んでいますよ〜

 

動機みたいなことの紹介はこちらで→ スコーンお届けプロジェクト構想

始動した様子はこちら→ 《勝手にスコーンお届けプロジェクト》(仮)

 


この前回のblogをアップした翌日に 早速 !!
「curryできるまでスコーン手伝うよ〜」と アトリエに来て下さった方が何名も。
嬉しい〜!

助かる〜!

でもまだスコーンが焼けてない〜!
不甲斐なさを噛みしめる私。

 

 

設備上少しずつしか焼けないこともあるし
ちまちまと一人でやっているくせに
身の丈以上のことをすぐにやろうとしちゃうもんで。

 

でも、体力や金銭面で極力無理をしない範囲で
みんなが協力してくれるのがほんとうに嬉しいし、

私もそうありたいと思います。

 

 

 

その後、ちょうどスコーンが焼けた時間に
はじめてStudioFATEに来て下さったお二人も
「お届けプロジェクトのお手伝いに来ました!」と。

 

お世話になっているソウルフラワーユニオンの中川さんが
Twitterで情報拡散してくださったのを見て、とのこと。
続けてお話ししていると、出てくる出てくる バンド関係の知人の名前。

良い出会いに感謝だなぁと思いつつ、お名前を伺うのも忘れてしまいました。。

世間は怖いくらい狭いので、また別の場所でもバッタリお会いできるかな?

 

 

こうして、みなさんに梱包していただいたスコーンたちは一旦冷凍庫へ。

 

 

 

そして、先日、いよいよお届けに伺って参りました!

まずは、重江良樹監督の映画『さとにきたらええやん』の舞台にもなった

《こどもの里》

※『さとにきたらええやん』ほんとうにいいドキュメンタリー映画なので必見です。

 


私は今まで特に《こどもの里》に関わったことはないのだけど、

ここで育った友だちと出会ったことで知りました。

自治体がこうした施設の補助金をカットして運営が厳しそうな状況も気になってたり。。
そういえば「反貧困フェス」で出店したときは、お隣に《こどもの里》ブースがあったのに、

curryをサーブするのが忙しくてほとんど交流できないままだったな。

 

 

そんなこんなで訪問するのが楽しみにしてたけど、 ちょっと緊張したかも。
一人のスタッフさんに自己紹介とともにプロジェクトの説明をしていると、

他の部屋からもう一人のスタッフさんが出て来られて

「お名前伺ったことあります。空堀ですよね。」と。

友だちがよく話してくれていたみたい。快くスコーンを預かって下さいました!

なんだか急にホッとした自分に気づいて、可笑しくなったりして。

子どもたちが喜んで食べてくれたらいいな。

 

 

 

清々しい気持ちで自転車走らせ、次のお届け先の 《山王こどもセンター》
 

 

こちらも突然の訪問。

「すみませ〜ん。おじゃましまぁす!」と声をかけ

対応して下さったスタッフさんが「あ!昆布のカレー食べたことあります!」と。

なんとステップ ハーベストで同じ日に出店していた方だったようです。

共通の友だちもたくさん居て驚いていたところ、センター長のマミさんが。

(十日戎でご挨拶したのを覚えてくれているかなぁ。。)

 

  覚えてくれていました!

 

もうひとりお話ししたスタッフさんとも沖縄に共通の友人が居たりして。。

少し動いただけで、被っていたチリやホコリが一瞬で消えていくようで面白い。

 

 

私が訪問できたのは平日のお昼だったのもあって、子ども達はおらず。

その後オヤツの時間に集まった子ども達がスコーンを食べてくれた様子の写真を

スタッフさんが送って下さいました♪

 

 

 

お片づけする後ろ姿が微笑ましいな

 

なんだろ、この感じ、、って一瞬思ったけど、

シンプルに、喜んでもらえるのって 嬉しい。

またお届けできる時が楽しみです。

 

 

 

 

少しでも温かい社会につながるかもしれないことが、

いろんな地域、いろんな生活層の人たちに、いろんなやり方で、

無理なく、試行錯誤しつつ、広がっていくことを願っています。

それが《勝手にスコーンお届けプロジェクト》の発案動機のひとつだし、最終的な目的でもあります。

 

ご提案や、お手伝い、諸経費のカンパなど、随時歓迎しておりますので

info☆fatalbackground.org (☆→@)まで どうぞお問い合わせ下さい。

 

 

 


StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

FBページ
https://www.facebook.com/ fatalbackground

 

 

 

 

at 23:40, fate, 雑記

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《勝手にスコーンお届けプロジェクト》(仮)

 

 

《勝手にスコーンお届けプロジェクト》(仮)

 

勝手に始動致しました〜。

 

早速今日はご来客2名さまに梱包をお手伝いいただきましたよ。

どうもありがとうございます〜!

 

前回のblog→ スコーンお届けプロジェクト構想 でも違う入り口から書いたのですが、

とある日、乳製品が入っているキャラメルチョコチップを誤って仕入れてしまった私。

ヴィーガン・スコーンとして販売できないじゃんか!

かといって棄てられない。。

でも使わないのももったいない!

...からの思いつき。笑

 

ここ近年で広まってきた「こども食堂」なるものが必要な世の中ならば、

例えそのほんの一部の役割だったとしても、手づくりスコーンをお届けして、喜んでもらえるかもな?

っていう単純かつ、たくさんの願いと狙いを込めたDIYプロジェクトです。

 

子どもの貧困問題って、

オトナの貧困問題であって、

労働問題であって、

つまりは政治の問題。

 

私たった一人じゃなくて、いろんな人にお手伝いしてもらって、お届けしてもらったら、「こどもたちの今」「今の政治」を少しだけリアルに感じることができるかもしれない。

きっとすでにやってきた人もいるだろうことと思うけど、私がやりだすことで興味を持ってくれる人も出てきて、これからも増えていくかもしれない。

てゆうことは、私のスコーンが政治の問題をカバーするひとつのアクションになっちゃうのだよねー。

楽しい妄想って大切。

 

 

早速、こどもの生活環境に詳しい方などがアドバイスをくださったり、カンパのお申し出もいただいています。

とりあえず、気負わず無理なく楽しんで、ぼちぼちでやっていきま〜す!

と、いいながら、いつものヴィーガン・スコーンに使っている粉の二倍の値段の石臼挽きの全粒粉も使って(しまって)いる。まぁいい。美味しいから。笑

 

 

 

明日2/19(日)、モノ作りアトリエのStudioFATEを昼頃からふんわりオープンしながら、このプロジェクトをお手伝い下さる方もゆるりとお待ちしております。

Curryも食べられるようにしておきますので、よかったらどうぞ◎

 



StudioFATE
大阪市中央区瓦屋町1-1-7

市営地下鉄 谷町線『谷町6丁目駅』
または長堀鶴見緑地線『松屋町』 より共に 徒歩約6分

FBページ https://www.facebook.com/  fatalbackground

 

 

at 20:26, fate, 雑記

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スコーンお届けプロジェクト構想

〈こども食堂〉的なことへの憧れを胸に、「今の設備じゃ足りないから工事しないとできないな、、」と、いつ降ってくるかわからない、もしくは一生ないかもしれないラッキーを待ち受けるような淡い気持ちで、実際は毎日の自転車操業に追われている私。

冷静に考えりゃ、まず第一に、本業は捨てがたい。 (ジュエリーなりせっけんなりの制作。にわかcurry屋など、どれが一番の本業だ?というのはさておき。)

昨日までのバレンタイン用のスコーン販売を終え、ひと段落。斬新だったメニュー(特に『味噌チョコあんこ』)のクセになる味に、喜んでいただいたお客さんから次々に嬉しいメッセージをいただきました♪

今アトリエの片付けやらアレコレとしながら、「もう少し丁寧に宣伝したりお礼も伝えられなきゃダメだなぁ、、」など自分を振り返りつつ、今後のことも妄想してるところ。

すぐに内省モードに入り、過去を振り返るくせに、それを深く掘り下げるより先に、すぐに興味の矛先が目の前のことばかりになるところも反省しなきゃなんですが。。

これまでいろんな種類のスコーンを作ってきて、たくさんの人たちに喜んでもらってきたと自負がある半面で、個人的に「んー、どうも胸を張れないな。。」ってメニューがあったのも事実。
幾度と配合を変えたりして改良できたものは良いとして、使わなくなって備蓄Boxで眠っている材料をどうしようかと。


あ、そっか!

食堂しなくたって、こども食堂的なことはできるな。届けりゃいいんだ!

まずは自分のできる範囲でやればいいんだ!

なかなか好きにおやつが食べられないかもしれないこども達や、食べさせてあげることが困難そうな親御さんの存在なんて、ちょっと見回せばあるじゃないか!


てなわけで、《スコーンお届けプロジェクト》をやってみたいと思っています。
それなりの経費もかかることだし、年に一度になるか二度になるかはわからないけど、やらないよりやってみたい!

スコーンを作ること自体は、私がします。
梱包したり、届け先を考えたり、実際に届ける役目を、誰かお手伝いしてくれないかしら。

ってのを考えてみたので、何人かに相談してみようっと。
楽しい感じでできたらいいな。

at 00:49, fate, 雑記

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おすすめ活用法《ひよこ豆の煮汁》



こんばんは。

特に、「手前味噌ワークショップ《ひよこ豆》」にご参加くださった皆様に、興奮のお知らせです!!

ひよこ豆の煮汁は、そのまま飲んでもとーっても美味しいので、棄てるのはもったいないなぁ、、と思い、ご希望の参加者さんにお持ち帰りいただいたのですが、赤ちゃんの離乳食としても喜んでごくごく飲んでもらえたそうです!
出汁を足しても、足さなくても、ゴクゴクと美味しそうに飲んでくれたとのこと。「でちゅよねー!!」と大人も納得するおいしさなので、私も大量に余った煮汁を冷凍しています。

そして本日、ラーメンのスープにしましたところ、やはりびっくりするほどコクがあって、やさしい味わいに。 今からラーメン屋さんになりたいくらいです。笑

また、ひよこ豆の煮汁は、泡立てると卵白にまったく劣らない〈メレンゲ〉になるので、ヴィーガンスイーツにも役立ちますよ。ほんま目から鱗のひよこ豆。
お家でひよこ豆炊いたら、捨てないでイロイロ楽しんでみてくださいね〜!

※写真は、春菊入りラーメン(ひよこ豆ベース)の食べさしです。。

at 00:03, fate, 雑記

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2018年を控え

覚書き。気が早いけど。笑

ほっそくて、いつ切れてもおかしくない綱渡りを、なんとか渡りきるのが私の得意技。

ヒヤヒヤしながら、そして周りにも心配をかけながら、渡りきって能天気に笑ってみせる、ある意味迷惑なやつ。笑

財を蓄えることはできないが、たしかにやりくりすることには長けている。 縁あった占い師の方によると、そうゆう星の元に生まれてるらしい。

それでも、人の時間には限りがあって、体力や注意力だって放っておけば自然と落ちていく。それを見越して新たな選択をし始めているつもり。

明日からの初めてのえべっさん出店は、雨も降らずに楽しんでやれると思うけど、これが仮に悪天候でサッパリだったとしたら、まだ今の渡り方では綱がぷっつりと切れるんだよなぁ。

でも、今は、踏み込んだことのない場所に行って、出会ったことのない人たちとの出会いを通して、もう一度、「社会」を見直す時な気がする。

ほんで今年は、そんな作業で自分の環境を整理整頓する年にしたい。綱の点検と補修かな。

2018年の為の2017年。

at 01:13, fate, 雑記

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今年もありがとうございました

 

2016年もいろんなことがありました。

 

いいことも いやなことも

 

ぜんぶ生きてきた証。

 

 

この先の世代から

 

2016年が『戦前』として語られることのないよう

 

2017年からも やれることをやっていきましょう。

 

 

平和って 放っておいても守れないんだ ってことを

 

十二分に学べた一年でした。

 

 

これからも楽しいことをいろんな人たちと共有することで

 

なにか滞っていることに風穴を開けられたらいいな。

 

そう考えています。

 

 

今年もたくさんの方たちに支えていただいて

 

どうにか歩いてこれました。

 

ほんとうにありがとうございました。

 

来年が皆さんにとって良い年になりますように。

 

また新しい出会いも楽しみにしています。

 

 

 

2016年 12月31日

 

StudioFATE

fusae

at 17:39, fate, 雑記

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本日のcurry雑記


先ほど、とても元気なほうれん草が手に入って嬉しい。今日のcurryにするので調理中。

食べなくても触ってるだけで健康になるんじゃないか?
あ、だから自然農やってる農家の人は、みんな元気なのか!

などと考えていたら、昨日からの頭痛が薄らいで感じる。

単純な私バンザイ。

at 11:08, fate, 雑記

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つれづれ0427

今夜はStudioFATEで古代史座談会。先月に続いての《土偶ナイト》で、大変盛り上がっていました。
今月も土偶ライターの誉田あきこさんをお迎えしての開催だったのに、実は私は買い物と仕込みと連絡事項に追われて参加できず。。余裕なさすぎるなー。。。

やっと今、真昆布curryのベースのベースができあがり、鶏ハムの保温タイムに入ったので一息ついてます。

真昆布curryは、ベースのベースのベースのベースまで、作業段階があるので、何日もかかる。自分なりに長い期間をかけて編み出した良い方法だと思ってるけど、ほんまにこれがベストな方法なのかを今一度検討してみようかな。

いわゆる『こだわり』に酔うようなモノづくりには限界があるってことは、見聞きも含めて知ってる。
妥協ではなく変化を恐れない者だけが進化と深化を遂げるって、身を以て知ってる。

少しでも長く生きるのって、本当におもしろい。蓄積したり壊したりの繰り返しの果てを、自ら見届けてやるつもりで長生きしたい。って思えるのって、幸せなことなのかも。

なんとなく書き出したらこんな展開になりました、の実験。
おやすみなさい。

at 01:55, fate, 雑記

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